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Les recettes de l'Étal Bio



l'Étal Bio vous propose une sélection de recettes simples et naturelles qui vous permettront de vous concocter rapidement des petits plats savoureux et pleins de vie ... N'hésitez pas à nous envoyer vos propres recettes en nous faisant parvenir un simple email en y joignant une photo pour illustrer votre plat.

Salade de concombre à l'avocat et à la feta



Temps de préparation : 15 minutes
Recette pour : 2 personnes

Ingrédients

  1. Un concombre
  2. Un avocat
  3. Une petite barquette de tomates cerises
  4. Oignon doux
  5. Vinaigrette ou jus de citron
  6. Feta

Préparation

  1. Préparez la vinaigrette dans un saladier. Ajoutez-y :
  2. Le concombre pelé et coupé en dés.
  3. L'avocat pelé, coupé en dés et citronné.
  4. La feta coupé en dés.
  5. L'oignon doux en lamelles.
  6. Les tomates cerises coupées en deux.
  7. Mélangez le tout !
  8. Ajoutez une poignée d'olives noires pour parfaire cette délicieuse salade rafraîchissante.